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sehr harmonischer
So zeigt sich der Auftakt zunächst samtweich
Die Gärung bei kontrollierter Temperatur und der Ausbau finden im Edelstahltank statt
Anschliessend wird Terreus während 20 Monaten in neuen französischen Barriques ausgebaut
sowie einen Hauch antik anmutender
Villa Donoratico DOC '22 - 150cl Chasselas sehr harmonischerVinifikation Ausbau Grung und Mazeration erfolgten ca. 20 bis 25 Tage in Stahltanks bei geregelter Temperatur nicht ber 28 C. Der Wein wurde dann in 225 l Barriques aus franzsischem Eichenholz umgefllt, in denen die malolaktische Grung abgeschlossen wurde. Der Ausbau erfolgte in Barriques und danach in der Flasche. Degustationsnotiz Im Bouquet besticht der Wein durch Aromen von roten Beeren wie rote Johannisbeere, Himbeere und Kirsche. Es kommen ssse
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