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Bäckereien
Clevere Aufteilung: 325 Liter Bruttoinhalt bei einer Breite von nur 1485 mm
Präzise Gasregelung und integrierte Flammenüberwachung für ein kontrolliertes und sicheres Kocherlebnis
um eine optimale Anpassung an die räumlichen Gegebenheiten zu gewährleisten
Zwei effiziente Spülbecken (je 500 x 400 x 250 mm) in mittiger Anordnung mit sauber verschliffenen und verschweißten Ecken
Elektro Fritteuse 2x10 Liter - 650x650x850/900 mm - 2x9 kW Erledigt BäckereienZwei separate Tanks: 2 x 10 Liter Kapazitt fr die parallele Zubereitung verschiedener Speisen ohne Geschmacksbertragung. Hohe Leistungsreserven: 18 kW Gesamtleistung (2 x 9 kW) garantiert extrem kurze Aufheizphasen und schnelle Temperaturwiederherstellung. Ergonomisches Standgert: Stabiles Modell inklusive Bodenstnder mit optimaler Arbeitshhe (850900 mm) fr professionelle Kchenzeilen. Przise & Wartungsfreundlich: Stufenlose analoge Steuerung bis 190 C
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