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Lo Sfursat di Valtellina di Nino Negri accompagna carni rosse
Im Mund hat er Volumen und stützt sich auf eine bedeutende Mineralität
Da provare con un filetto di manzo alla Wellington
Er reift 3 Monate im Stahltank und dann weitere 12 Monate im Zement und ist ein ausdrucksstarker Wein mit großem aromatischen Reichtum
Sicuramente unottima espressione del Monferrato
alto adige doc spumante metodo classico pas dose 2020 franz haas W6-7-sconto40 Lo Sfursat di Valtellina diGiallo paglierino carico, dal fine perlage. Al naso si avvertono sentori di crosta di pane, seguiti da note di acacia, tocchi fruttati e agrumati, echi sapidi; al palato fresco, piacevole, bilanciato, di buona persistenza, con una scia minerale sul finale. Lo Spumante Metodo Classico Pas Dos dell'azienda vinicola Franz Haas prodotto in Alto Adige, con uve pinot nero provenienti da vigne poste tra i 750 e i 1150 metri, poste su terreni ricchi di roccia