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Neuseeland ist ein Land
mussten wir zwei Essigverfahren kombinieren
Ein sehr eleganter
das die einzigartigen Eigenschaften von Wagyu-Rindfleisch hervorhebt
sehr geschätzt
Fils Santenay-Beaurepaire Blanc 1er Cru 2022 Weisswein Buffle Tatar Neuseeland ist ein LandDer Premier Cru Santenay Beaurepaire verstrmt im Glas vielschichtige Aromen von Limette, Karambole, frischer Ananas sowie Melisse. Intensiver Duft, der durch eine Kiefernholznote den sanften Barriqueausbau ankndigt. Am Gaumen gleich beim ersten Schluck sehr saftend und mit animierender Sure ausgestattet. Geschmacklich erinnert dieser Burgunder an Salzzitrone, Rhabarberkompott sowie weisse Steinfrchte und wird von einem leicht cremigen Touch begleitet.
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