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ergänzt durch leichte Noten von Mandeln und weißen Blüten
Die Gärung findet in Holz statt
Gereifter Hartkäse oder luftgetrocknete Wurst funktionieren ebenfalls
traditionellen Gärbottichen mit ausgedehnter Maischestandzeit
um sein volles Aromenspektrum zu offenbaren
Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2015 300CL Castello Tricerchi ergänzt durch leichte Noten vonDer Domaine du Pegau Chteauneuf du Pape Rserve 2015 in der seltenen 300 cl Doppelmagnum ist ein echter Klassiker fr Liebhaber kraftvoller, traditionell ausgebauter Rhne Weine. In dieser groen Flasche reift der Wein langsamer und bewahrt seine Frische und Komplexitt ber viele Jahre. Die Cuve basiert auf rund 80 % Grenache, ergnzt von Mourvdre, Syrah und einem Dutzend weiterer Rebsorten ein Musterbeispiel fr den typischen, vielschichtigen Stil von
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