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ricco e coprente
Il Parmigiano Reggiano 55 mesi si distingue per una struttura estremamente friabile e ricca di cristalli
vitamine del gruppo B
Trancio sottovuoto da 1000g circa (tolleranza +/- 5%)
Dolcificante Naturale:
ANTICO CONDIMENTO BALSAMICO I Cotti ricco e coprenteTRADIZIONE DI REGGIO EMILIA ETICHETTA ROSSA LINEA 8 100 ML Si usa preferibilmente a crudo, per il suo sapore morbido e dolce. Ha un profumo intenso, equilibrato, con tendenza persistente, ricco e coprente, dal retrogusto leggermente acidulo. Dopo lassaggio, permane una sensazione gustativa dolce e pulita. LAntico Condimento Agrodolce Terra del Tuono 8 da preferire sui primi piatti, sui souffl e sui risotti con sapori delicati. Pu essere utilizzato per