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OMAR Sherry Single Malt Whisky 南投酒廠雪莉桶單一純麥威士忌700ml nikk 百富也是唯一一家仍然使用舖地發芽的蘇格蘭高地酒廠。他們先使用酒廠上方山丘的天然泉水浸泡大麥,然後將大麥平鋪在地板上進行發芽。發芽過程中,大麥會升溫,並且需要進行均勻的翻麥。百富酒廠有翻麥師傅每天翻攪大麥四次,直到大麥達到送入燻窯的程度。之後,大麥會被送入燻窯使用無煙煤烘乾,有時也會使用泥煤,這樣可以為威士忌帶來更豐富的口感和風味。

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Description

百富也是唯一一家仍然使用舖地發芽的蘇格蘭高地酒廠。他們先使用酒廠上方山丘的天然泉水浸泡大麥,然後將大麥平鋪在地板上進行發芽。發芽過程中,大麥會升溫,並且需要進行均勻的翻麥。百富酒廠有翻麥師傅每天翻攪大麥四次,直到大麥達到送入燻窯的程度。之後,大麥會被送入燻窯使用無煙煤烘乾,有時也會使用泥煤,這樣可以為威士忌帶來更豐富的口感和風味。

口感:鹽味焦糖、紅茶和血橙

From the arrival of Maori

Pot-Distilled / Fully matured in first fill bourbon

香氣方面,你可以嗅到煙燻巧克力、糖漬櫻桃和輕微的糖漬鳳梨,後續帶有甜麥汁、萊姆和香草的味道。

OMAR Sherry Single Malt Whisky 南投酒廠雪莉桶單一純麥威士忌700ml nikk 百富也是唯一一家仍然使用舖地發芽的蘇格蘭高地酒廠。他們先使用酒廠上方山丘的天然泉水浸泡大麥,然後將大麥平鋪在地板上進行發芽。發芽過程中,大麥會升溫,並且需要進行均勻的翻麥。百富酒廠有翻麥師傅每天翻攪大麥四次,直到大麥達到送入燻窯的程度。之後,大麥會被送入燻窯使用無煙煤烘乾,有時也會使用泥煤,這樣可以為威士忌帶來更豐富的口感和風味。TTL2008 6251475::::

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